Витаминная фруктовая смесь для иммунитета

Существует достаточно большое количество рекомендаций и различных рецептов по укреплению иммунитета. А что именно это будет: медицинские препараты, травы, диета или что-то другое, каждый для себя определяет сам и выбирает тот способ, который ему близок.
Витаминная фруктовая смесь для иммунитета – это не только совокупность огромного количества витаминов, минералов и полезных веществ, а и необычайно вкусная нуга с насыщенным фруктовым ароматом, которую с одинаковым удовольствием поглощают и взрослые, и дети.
Итак, для приготовления рецепта витаминной смеси для иммунитета потребуется около 15 минут времени.


Ингредиенты:
- инжир – 150 г;
- курага – 150 г;
- чернослив – 150 г;
- изюм – 150 г;
- грецкие орехи – 150 г;
- лимон – 1 шт.;
- коньяк – 30 мл;
- мед цветочный – 150 г.

Изюм перекрутите через мясорубку.
При выборе изюма следует помнить о некоторых его особенностях, чтобы в итоге купить сортовой и качественный сухофрукт. Он не должен быть влажным и слишком твердым на ощупь; цвет ягод должен быть матовый коричневого или светло-коричневого оттенка; без привкуса горечи и желательно с хвостиком (считается, что именно такой изюм заготавливается для семейного потребления, и он проходит более щадящую обработку).



Добавьте мед. Если нектар засахарился, перекрутите его с остальными ингредиентами через мясорубку или же просто влейте необходимое количество в миску.
При выборе меда в первую очередь необходимо знать есть ли у людей, которые будут употреблять витаминную пасту, аллергия на него. Самым гипоаллергенным считается акациевый сорт, который имеет характерный светло-желтый оттенок. Не стоит покупать мед с белой пенкой сверху, со вкусом закисания или любым другим посторонним запахом. Также учтите, что натуральный нектар достаточно быстро сахарится, чего не нужно бояться, потому как именно в таком виде он лучше сохраняет все свои полезные свойства.





Лимон тщательно вымойте в проточной воде и вместе с кожурой пропустите через мясорубку.
Основной кладезь витаминов этого цитруса содержится в его кожуре, поэтому выбирайте лимоны с гладкой тонкой кожицей (бытует мнение, что именно такие фрукты растут на дереве, которое плодоносит впервые, и они значительно полезнее остальных). Кожура должна быть без темных пятен, которые будут свидетельствовать о его залежалости или болезни.



Далее добавьте в мясорубку курагу.
Цвет сушеного абрикоса должен быть коричневым или темно-оранжевым, если же вы приобрели курагу ярко-оранжевого цвета, перед его употреблением обязательно замочите его на 20 минут в теплой воде, затем слейте жидкость и обсушите бумажным полотенцем. Поверхность сухофруктов должна быть упругой, без каких-либо повреждений. Если при легком нажатии пальцами волокна легко разрываются, это означает, что нарушены условия хранения или сушки.





Очистите грецкие орехи, немного прогрейте их на сковороде (не более минуты) и измельчите в мясорубке.
Орехи следует покупать в скорлупе, которая должна быть без сколов, трещин или других повреждений. Чтобы убедиться в том, что орехи свежие и не засохшие необходимо их потрясти, если нет дребезжания и стука смело покупайте.



Измельчите в мясорубке инжир.
Качественный сушеный инжир должен быть немного приплюснутой формы, относительно мягкий, матового светло-коричневого или светло-бежевого цвета, сладкий на вкус. Светло-белый налет – это дополнительная глюкоза, поэтому не стоит его опасаться.



Пропустите чернослив через мясорубку.
Главные характеристики минимально обработанного чернослива: насыщенный черный матовый цвет; ягоды сладкие на вкус с легкой кислинкой, но без горечи; упругие, но не жесткие на ощупь.





Влейте коньяк, который будет исполнять роль консерванта.



Соедините все ингредиенты и тщательно их вымешайте до получения максимально однородной консистенции.
Переложите пасту в стеклянную банку, закройте крышкой и храните в холодильнике не больше месяца.





Витаминная фруктовая смесь для иммунитета – готова! Как видите, очень просто можно укреплять иммунитет без таблеток и других промышленных препаратов.
Принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день за 15 минут до еды.
Будьте всегда здоровы!

Смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета
Не кормите аптеки! Эта смесь очистит сосуды, укрепит иммунитет, нормализует давление!
Витаминная смесь из сухофруктов (чернослив, курага), орехов, лимона и меда
Витаминная смесь из сухофруктов
Витаминная смесь из сухофруктов с медом и лимоном
Какие витамины лучше принимать для иммунитета взрослым
Лечение детского кашля с помощью медовой лепешки за три дня
Лекарственные травы для чистки и лечения печени

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки: