Липовый мед

Липовый мед
Опубликовано: 08.07.2016
Разместил: Фея

Приготовить липовый мед в домашних условиях достаточно просто. Он пригодится вам в любых случаях. В хозяйстве такая вещь иногда просто незаменима. Помимо аптечных лекарств, запасайтесь и народными рецептами, которые помогут вам справиться с сезонными простудами. Если где-то промочили ноги и продрогли, мигом открывайте баночку с чудодейственным липовым медом и ешьте по несколько ложечек для усиления защитных свойств организма. Такое лакомство и одновременно лекарство мне всегда давала бабушка, если ей не нравилось мое состояние. А я в свою очередь ела его с удовольствием, ведь так мало вкусных и сладких таблеток. Такой мед даже не нужно уговаривать съесть, так как ваши детки будут всегда просить ложечку для здоровья! Советую также узнать, как готовится в домашних условиях смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета, лишним не будет.

Ингредиенты для приготовления липового меда

Необходимые вам продукты:
- липовые цветочки – 1 литровая банка;
- сахарный песок – 1 кг;
- сок половинки лимона;
- вода – 200 мл.



Прополощите водой цветки липы
Прополощите водой и пускай липа постоит немного в дуршлаге, чтобы капли воды стекли.

Вливайте стакан воды
Складывайте в посуду, в которой будете варить мед. Вливайте стакан воды и начинайте варить отвар.

Варите минут 20-30
Варите минут 20-30, а потом снимайте с огня и пускай липа настоится и отвар станет красивого золотистого оттенка.

Пролейте отвар через ситечко
Также вы заметите, что липовый отвар будет слегка тянуться и иметь вязкую консистенцию. Но это только начало, затем будем превращать липовый отвар в настоящий мед. Пролейте отвар через ситечко, чтобы в отвар не было листочков и цветков.



всыпайте сахарный песок
В готовый отвар всыпайте сахарный песок и ставьте вариться на медленный огонь.

Добавить лимонный сок
Варите мед в течение одного часа, а потом в конце приготовления выжимайте лимонный сок и через 10-15 минут снимайте с огня.

Разливайте по чистым баночкам.
Разливайте по чистым баночкам.

закатать крышки
Закрывайте крышками.



Липовый мед
Такой липовый мед можно хранить в темном месте.

рецепт липового меда
При любом случае открывайте баночки с таким чудным лакомством и ставьте чайник на плиту, чтобы заварить чай.

как приготовить липовый мед
Этот мед можно употреблять и при первых признаках простуды, и для усиления иммунитета. Очень полезной будет и витаминная смесь из сухофруктов с медом и лимоном, которую тоже несложно приготовить в домашних условиях.

Липовый мед
Bon Appetite!

» Пожаловаться на этот рецепт

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..