Отвар овса: лечебные свойства и противопоказания

Отвар овса: лечебные свойства и противопоказания
Опубликовано: 15.10.2016
Разместил: viki0884
Калорийность/100г: 0
Жиры/100г: 0
Калорийность: 0
Белки/100г: 0
Углеводы/100г: 0

В данной статье речь пойдет о злаковом растении, которое известно всем. Овес – культурное растение, выращиваемое повсеместно, для применения в пищевой и комовой промышленностях. Польза этой культуры известна всем с самого детства, ведь в любом детском саду овсяная каша – залог бодрости и богатырского здоровья. Однако многие люди до сих пор не знают, какими же полезными свойствами обладает овес.

В первую очередь злаковое растение богато углеводами, которые обеспечивают нашему организму прилив сил и энергии, а значит, необходимы для правильного функционирования любой системы. Кроме того овес содержит редкий фермент, помогающий организму усваивать абсолютно любые углеводы. Он очень полезен для иммунитета человека, поэтому в период болезни рекомендуется, есть овсяные каши и пить отвар из овса. Наличие в злаке большого количества кремния делает его незаменимым продуктом для людей гипертоников, ведь кремний благоприятно воздействует на сосудистые стенки, повышая их эластичность и упругость. Помимо этого данный элемент учувствует в становлении и образовании костной ткани, что положительно сказывается на функциональности опорно-двигательного аппарата. А если говорить о лечебных свойствах растения, то это прекрасное антивосполительное средство, которое при желудочно-кишечных инфекциях может употребляться не только в качестве пищи, но и в роли лекарства.

Отвар овса: лечебные свойства и противопоказания
Магний, который содержится в овсе, благоприятно влияет на нервную систему человека и регулирует обмен веществ. К тому же дефицит магния может привести к нарушениям работы сердца.

Количество витаминов и микроэлементов в овсе большое количество. В нем содержатся: витамин А, витамины группы В, Е, Н, РР; микроэлементы фтор, фосфор, калий, молибден, кальций, цинк и другие.

Если говорить о том, чем же полезен отвар овса: положительные свойства и противопоказания данного напитка, то можно выделить основные аспекты, о которых должен знать каждый. В первую очередь данный отвар применяется при лечении камней почек, снижении веса, понижении сахара и холестерина, усовершенствовании работы обмена веществ, лечении желудочных отравлений, заболеваний печени и желчного пузыря. Но необходимо разобраться поподробнее.



Отвар овса
Сначала необходимо озвучить, какие же противопоказания имеет отвар овса:
• повышенная чувствительность к микроэлементам и витаминам, которые содержатся в растении;
• появление аллергической реакции на овес;
• наличие острой почечной недостаточности;
• повышенная кислотность желудка.
В целом, противопоказаний не много, ведь овес – натуральный продукт, который приносит большую пользу:
• отвар овса отличается обволакивающим свойством. Бета-глюкан, который содержится в отваре, попадая в желудок, покрывает его слизистую тонким слоем, облегчая обострение гастрита и язвы;
• из-за содержания инсулина очень полезен больным сахарным диабетом, ведь способен предотвращать скачки сахара в крови;
• скополетин, который содержится в овсе, оказывает понижающее действие на наркотическую зависимость. Если длительное время употреблять отвар из овса, то можно легко бросить курить, употреблять алкоголь и наркотики;
• благодаря содержанию витамина В, отвар благоприятно влияет на нервную систему, оказывая успокаивающее действие. К тому же он помогает бороться с депрессией и улучшает сон;
• многие спортсмены употребляют отвар овса, ведь он помогает восстанавливать мышцы. Содержащийся в нем триптофан обеспечивает ускорение наращивания мышечной ткани;
• при остро-респираторных заболеваниях и повышенной температуре рекомендуется принимать данный отвар, ведь он снимает воспаление и оказывает жаропонижающее воздействие;
• если вы желаете очистить свой организм от шлаков и вредных веществ – данный отвар прекрасно с правится с этим. Ведь отвар овса выводит из организма любые токсины и тяжелые металлы;
• отмечено свойство выводить лишнюю воду из организма, поэтому рекомендуется пить отвар, если вы страдаете от отеков;
• люди, которые избегают употребление глютена в пищу, могут спокойно добавлять овес в свой рацион, ведь в отличие от всех других злаков он его не содержит;
• способствует активации для регенерации тканей. Многие называют овсяной отвар эликсиром молодости;
• если вы вегетарианец, то отвар овса станет прекрасным источником белка для вашего организма.

Отвар овса: лечебные свойства
Несколько рекомендаций по изготовлению отвара из овса:

1. Польза отвара овса при похудении. Чтобы приготовить отвар, который не только возобновит ваш обмен веществ, но и выведет ненужные и вредные шлаки из организма, необходимо взять два стакана тщательно вымытого овса и два литра воды. Смешать ингредиента и поставить на плиту, чтобы прокипятить отвар в течение двадцати минут. После этого необходимо перелить отвар в емкость и настаивать ее в течение суток. Далее, когда отвар полностью настоялся, вы должны процедить его, добавить сок лимона и вновь убрать в холодильник. Употреблять отвар необходимо за тридцать минут до приема пиши по полстакана.

2. Если вам необходим отвар овса для печени, то необходимо взять два стакана неочищенного овса, добавить к трем литрам воды и варить на протяжении трех часов. Употреблять отвар необходимо за час до приема пищи по одному стакану, при этом время приема должно составить один месяц. Если же вас интересует отвар овса для лечения панкреатита, то в первую очередь вы должны перебрать каждое зернышко, чтобы отделить его от шелухи и убрать весь лишний мусор. Отобранные зерна следует залить теплой водой и поместить в теплое место, чтобы зерна смогли прорости в течение нескольких дней. После этого необходимо слить воду и тщательно высушить проросшие зерна, которые после нужно измельчить с помощью кофемолки в подобие муки. После этого одну столовую ложку необходимо растворить в стакане воду, прокипятить три минуты, настоять примерно час и выпить этот стакан за тридцать минут до еды. Конечно, процедура не из легких и быстрых, но результат того стоит. Принимать необходимо до улучшения самочувствия.



3. Для приготовления отвара, который поможет вам при гепатите и гастрите, необходимо полстакана зерен овса залить полулитром воды и поставить настаиваться в течение двенадцати дней. После этого настой устанавливается на огонь и кипятится в течение тридцати минут, крышку кастрюли необходимо очень плотно закрыть. Далее отвар снимается с огня и оставляется для настойки на двенадцать часов. По истечению данного времени сливается отвар и разбавляется водой для получения полулитра. Принимать необходимо по сто миллилитров в день за тридцать минут до приема пищи.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что овес – поистине уникальное растение, которое должно приниматься в пищу не только при обострениях болезни, а просто в качестве профилактики. Имея довольно низкую цену, он может стать вашей палочкой-выручалочкой от многих недугов. Однако, не стоит забывать, что при обострении болезни в первую очередь необходимо обратиться к специалисту, который проконсультирует вас и выпишет грамотное лечение. Ни в коем случае не нужно заниматься самолечением, ведь это может привести к печальным последствиям.

Из овса порой готовят не только каши для детей, но еще и квас.

» Пожаловаться на этот рецепт

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..