Лечебное питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Лечебное питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Опубликовано: 15.11.2016
Разместил: Анаиддд

Язвенная болезнь может появляться у людей по разным факторам и требует комплексного подхода в лечебной терапии. В такой ситуации специалисты всегда назначают человеку специальный рацион. Только врач может помочь в этой ситуации.

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения должна быть правильно создана.

По каким симптомам можно определить наличие заболевания?

Язва является заболеванием, возникающим вследствие появления дефектов в стенке луковицы кишки. Обычно болезнь имеет хроническое начало, а обостряется осенью и весной. Для того чтобы особое вещество вызвало развитие недуга, на организм должны действовать определенные факторы:

• частые стрессы;
• употребление острых блюд;
• вредные привычки в виде курения и употребления спиртных напитков;
• нестабильность иммунитета у взрослого;
• длительный прием некоторых лекарств.




Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения

Язвенная болезнь может появиться при гастрите или генетической предрасположенности. Это заболевание можно определить по некоторым признакам:

• регулярные боли под правым ребром, которые исчезают после употребления пищи;
• увеличение аппетита;
• тошнота и рвота;
• частый жидкий стул.

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения назначается врачом. Если у вас возникло подозрение на заболевание, то сначала обратитесь к специалисту гастроэнтерологу. Он назначит пациенту специальную терапию, куда будет входить осмотр пищевода, желудка и луковицы 12-ти перстной кишки. Проводится такая процедура с помощью специального прибора эндоскопа.



Как бороться с язвой 12-ти перстной кишки?

Для борьбы с этим недугом врач назначает трехкомпонентную схему лечения. Сюда же должен входить прием антибиотиков. Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения должна быть сбалансированной, но нужно учитывать прием лекарств, которые борются с соляной кислотой в организме и понижают ее уровень. При таком заболевании хорошо помогают целебные травы. Это могут быть почки тополя, чистотел, масло облепихи, календула и ромашка. Есть масса эффективных рецептов, помогающих справляться с язвой.


Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения

• Пациент может принимать по 55 мл настоя, приготовленного в домашних условиях из ромашки и календулы. Употребляйте состав три раза в день на протяжении всего месяца.
• Также рекомендуется три раза в день принимать по большой ложке настойку почек тополя. Состав готовится на водке. Процедуру лечения таким способом продлите до 2 недель.
• Утром перед едой принимайте маленькую ложку масла облепихи, затем ложитесь в кровать. На протяжении часа каждые 15 минут нужно переворачиваться то на один, то на другой бок.
Настойка на водке чистотела также отлично справляется с недугом. Готовое средство можно употреблять три раза в день около 130 мл. Это поможет предотвратить обострение.



На какой диете нужно сидеть в период обострения заболевания?



В период обострения рекомендуется употреблять перетертую пищу, а в тяжелых случаях – жидкую. Ни в коем случае в вашем рационе не должно присутствовать грубых волокон. Перетертая пища не будет негативно воздействовать на раздраженную кишку. Это поможет избавить человека от острой боли.

Очень простая диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения. Меню включает в себя теплые блюда. Ограничьте потребление различных пряностей и приправ, соусов и острых специй. Если уже нет сил перебарывать боли, выпивайте по литру теплого молока каждый день.

Разрешенные продукты и блюда:

• фруктовый и молочный кисель;
• протертые молочные каши, куда будет входить овсянка, манка, гречка, рис и ячмень;
• перетертые супы;
• низкокалорийное рыбное суфле;
• овощи в пюреобразном виде;
• фруктовое желе или ягодное пюре;
• растительное и сливочное масло;
• молочка;
• макароны;
• негазированная минералка.



Утро начинайте с каш, а заканчивайте свой день любым мясным суфле.

Запрещенные к употреблению продукты:

• откажитесь от мороженого;
• запрещено употребление алкогольных напитков;
• хлеб и выпечка;
• колбасные изделия;
• консервы;
• жир и сало;
• острая и соленая пища;
• жареная рыба и мясо.


Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки во время обострения


Диета №1


Ее назначают при тяжелой стадии или после операционный период. Рацион рассчитан на две недели.

1. Каждый день еда должна доходить до объема 2 литра.
2. Старайтесь употреблять перетертую и теплую пищу.
3. Запрещены овощи и фрукты, острые специи и хлеб.
4. Кушайте 5-6 раз в день, но небольшими порциями.
5. Прежде чем скушать продукт, сварите и протрите его.
6. Кушайте молочный суп, суфле из мяса, каши и яйца.



Диета №2

Этот рацион составлен для постепенного восстановления. Соблюдать ее нужно будет 2 недели. К этому варианту меню на неделю переходят после первой диеты. Она направлена на то, чтобы уменьшить прием пищи до 6 раз. При таком рационе количество съеденной пищи увеличивается до 2,5 литров в день. Еда уже становится не такой жидкой. Ведь к обычному рациону нужно переходить постепенно. На восстановление может потребоваться время, а иногда это не один месяц.

Каковы симптомы и лечение язвы желудка?

Язва желудка появляется по тем же причинам, что и 12-ти перстная кишка. Обычно при наличии такой болезни, человек ощущает боль в поджелудочной области. Люди с язвой желудка быстро худеют, у них появляется изжога, рвота и неприятный вкус. Иногда заболевание можно просто не выявить, так оно будет протекать без симптомов. Если у женщины наблюдается язва желудка, а она тем временем забеременела, то заболевание самостоятельно может исчезнуть.


Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Для эффективного лечения должна обязательно присутствовать диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения. Но также большой популярностью уже многие годы пользуется народная медицина. К действенным и наиболее востребованным продуктам можно отнести картофель, тыквенные семечки и грецкие орехи.

• Ежедневно нужно натощак принимать большую ложку настойки, созданной из меда и водки.
• Также есть другой, но не менее действенный рецепт. Для приготовления состава потребуется 25 грамм измельченных грецких орехов. Их следует залить 110 граммами кипятка. Затем к готовому составу положите маленькую ложку медка. Готовое средство можно употреблять до 6 раз в день по половинке большой ложки.
• Промойте картофель, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Варите его до готовности. Затем жидкость с картошки не сливайте, ее нужно будет пить три раза в день по пол литра перед едой.

Общая диета



Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения должно быть сбалансированным. Правильно собранный рацион очень важен для пациента. При наличии язвы необходимо исключить из своего меню копченые продукты, различные маринады, спиртные напитки и острые специи. Специалисты запрещают употреблять жареную пищу, чай и кофе.

Желательно в свой рацион включать молочные продукты, протертые супы, котлетки на пару, протертые овощи и каши, сливочное масло, яйца, черствый хлеб. Мясо разрешено употреблять, но в малом количестве и лучше, если оно будет отварным.

В первый день при обострении заболевания можно составить примерное меню. На завтрак можно съесть йогурт, хлебушек с маслицем, минералка, но без газа. На второй завтрак приходится отварной рис, отварные яйца, яблочное пюре и молоко. Днем испробуйте куриный суп, котлетки на пару с макаронами, белый хлебушек, пюре из яблок и молоко. На полдник дают овсянку, хлебушек, а из напитков отвар из плодов шиповника. Ужинают обычно вареной говядиной и овощным салатом. Сюда же можно добавить яйца, кисель из фруктов и молоко.


Диета при язве желудка в период обострения

Рекомендуем: Как пить яблочный уксус для похудения



В последующие дни часть продуктов можно заменить. Например, вместо рисовой каши съесть манную или гречневую, а вместо мяса приготовить рыбу. Такое меню обычно назначает врач своему пациенту, когда он лежит в больнице.

Для достижения хорошего результата нужен комплексный подход. Боритесь с болезнью с помощью медикаментов, диеты и народных методов. Но учтите, что с народной медициной нужно обращаться аккуратно, иначе неправильное использование домашних средств или не соблюдении пропорций при готовке, могут произойти неприятные последствия.

» Пожаловаться на этот рецепт

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..